Provided is a means for improving the performance of healthy horses. The means comprises feeding horses with an edible fat or oil that contains a triacylglycerol comprising, as a constituting fatty acid, a medium-chain fatty acid having 6-12 carbon atoms.Linvention concerne un moyen permettant daméliorer les performances de chevaux sains. Le moyen consiste à nourrir des chevaux avec une graisse ou une huile comestible qui contient un triacylglycérol comprenant, en tant quacide gras constitutif, un acide gras à chaîne moyenne ayant de 6 à 12 atomes de carbone.本発明は、健康な馬のパフォーマンスを向上させる手段を提供する。 前記手段は、構成脂肪酸として炭素数6~12の中鎖脂肪酸を有するトリアシルグリセロールを含有する食用油脂を馬に給餌することである。