The present invention relates to a feed additive containing an extract of pyruvic acid, which is known as a herbal digestive agent, as an active ingredient, and a functional feed using the feed additive. According to various embodiments of the present invention, when the probiotic is added to the pyruvic acid-producing by-product extract and the pyruvic acid-producing by-product extract, it is possible to prevent various bacterial diseases of the fish and increase the anti- It can be usefully used as a feed additive. In addition, resistance to diseases caused by intensive breeding can be enhanced by increasing immunity, and the concept of natural antibiotics can be introduced to prevent antibiotic residues or side effects and to increase resistance to infectious diseases.본 발명은 한방소화제로 알려진 평위산 부산물 추출물을 유효성분으로 함유하는 사료첨가제 및 이를 이용한 기능성 사료에 관한 것이다. 본 발명의 여러 구현예에 따르면, 평위산 부산물 추출물, 상기 평위산 부산물 추출물에 상기 프로바이오틱스를 첨가하는 경우, 어류의 각종 세균성 질병의 예방은 물론 항병력을 증가시키고 병원성 세균감염의 치료가 가능하므로 어류용 사료 첨가제로 유용하게 사용될 수 있다. 뿐만 아니라, 밀집사육으로 인한 질병발생에 대한 면역력 강화로 저항성을 높이며, 천연 항생제 개념을 도입하여 항생제 잔류나 부작용을 예방하고, 전염병에 대한 저항성을 증진시킬 수 있다.
