新型聚葡萄糖材料

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专利权人:

卡吉尔公司

发明人:

B.F.斯滕格尔

申请号：

CN201510414167.7

公开号：

CN104987432A

申请日:

2009.07.23

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明涉及一种聚葡萄糖，其包含至少75％重量的具有5或更大的聚合度的糖分子，其特征在于，不可消化的纤维含量为至少80％重量，该聚葡萄糖包含至少70％重量的具有10或更大的聚合度的糖分子。而且，本发明还涉及制备此种新型聚葡萄糖的方法以及此种聚葡萄糖在例如食物产品、药物产品和个人护理产品的产品中的用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/