一种保健沙棘健胃饼干及其生产方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201310315921.2
- 公开号：
- CN103430998A
- 申请日:
- 2013.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健沙棘健胃饼干及其生产方法，制备原料有：面粉120-130、紫薯淀粉20-30、沙棘40-60、巴戟天1-2、黑皮根1-2、砂仁2-3、焦曲1-3、茯苓2-4、生姜1-2、肉苁蓉1-2、麦芽1-3、棒棒草2-3、沙参1-4、白砂糖3-4、酵母粉0.8-1.2、食用油、食盐适量。本发明方法的制备工艺简单、流程短，适用于工业化连续生产。饼干添加了天然沙棘成分，味道酸中带甜，酸甜可口，弥补了原有饼干口味单调的缺陷；同时，还添加了砂仁、焦曲、茯苓、生姜等中药成分，具有开胃健脾的功效，容易消化，脂肪含量低，使产品具有保健价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
