MAREK SZOŁTYSIK,ANNA DĄBROWSKA,JÓZEFA CHRZANOWSKA,MARIA WOJTATOWICZ,ALEKSANDRA ZAMBROWICZ,BARBARA BUDA
申请号：
PL414860
公开号：
PL414860A1
申请日:
2015.11.22
申请国别(地区):
PL
年份:
2017
代理人:
摘要：
the object of the application is a way of receiving protease serynowej characterised by that production is the yeast y.lipolytica strain deposited under the access number jii1c cbs 140024 on liquid medium containing skimmed milk powder and the liquid pohodowlany has using membrane techniques, resulting in serynowej protease preparation in liquid form, which eventually perpetuates through drying rozpy\u0142owego with added 3% methyl cellulose as a carrier.receiving protease preparation in solid form. the object of the application is also the aforementioned serynowej protease preparation containing zewn\u0105trzkomorkow\u0105 protease produced by yeast y. lipolytica strain jii1c, deposited under number access cbs 140024, the preparation may be a liquid or a solid form. the declaration also includes yeast y.lipolytica strain jii1c, deposited under number access cbs 140024 and their application to the manufacture of serynowej protease.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób otrzymywania preparatu proteazy serynowej charakteryzujący się tym, że prowadzi się hodowlę drożdży Y. lipolytica szczepu JII1c zdeponowanego pod numerem dostępu CBS 140024 na pożywce płynnej zawierającej odtłuszczone mleko w proszku, a uzyskany płyn pohodowlany zagęszcza się z zastosowaniem technik membranowych, uzyskując preparat w proteazy serynowej w formie płynnej, który ewentualnie utrwala się za pomocą suszenia rozpyłowego z dodatkiem 3% metylocelulozy jako nośnika, otrzymując preparat w proteazy w formie stałej. Przedmiotem zgłoszenia jest także wyżej wspomniany preparat proteazy serynowej, zawierający zewnątrzkomorkową proteazę wytwarzaną przez drożdże Y. lipolytica szczepu JII1c, zdeponowanego pod numerem dostępu CBS 140024, przy czym preparat może mieć postać płynną lub stałą. Zgłoszenie obejmuje też drożdże Y. lipolytica szczepu JII1c, zdeponowanego pod numerem dostępu CBS 140024 oraz ich zastosowanie do wytwarzania preparatu proteazy serynowej.
