Disclosed are a hypoglycemic composition and a preparation method thereof, wherein the hypoglycemic composition comprises 1-99 parts by weight of fennel oil and 1-99 parts by weight of onion oil. The fennel oil in the hypoglycemic composition can inhibit aldose reductase and α-glucosidase compared with the prior art. The active ingredients of the onion oil are a sulfonylurea butyric acid and a sulfur-containing volatile substance comprising an alliin, allylpropyl disulfide, S-allyl cysteine sulfoxide (SACS), etc. for preventing insulin from being destructed through the oxidation-reduction balance, and the fennel oil and onion oil have synergy for promoting a hypoglycemic effect furthermore, the fennel oil and onion oil can be used as both food and medicine, and have no side effects.La présente invention concerne une composition hypoglycémique et un procédé de préparation de celle-ci, la composition hypoglycémique comprenant de 1 à 99 parties en poids dhuile de fenouil et de 1 à 99 parties en poids, dhuile doignon. Lhuile de fenouil dans la composition hypoglycémique peut inhiber laldose réductase et la α-glucosidase par rapport à lart antérieur. Les substances actives de lhuile doignon sont un acide sulfonylurée-butyrique et une substance volatile contenant du soufre comprenant lalliine, le disulfure dallylpropyle, le sulfure oxyde de S-allyl-cystéine (SACS), etc. afin déviter que linsuline soit détruite par lintermédiaire de léquilibre doxydo-réduction, et lhuile de fenouil et lhuile doignon présentent une synergie pour stimuler un effet hypoglycémique en outre, lhuile de fenouil et lhuile doignon peuvent être utilisées à la fois en tant qualiment et médicament, et ne présentent aucun effet secondaire.