The invention refers to a method for producing highly digestible and partially hydrolyzed horny material, preferably pen, hair, wool, hoof or nail, including (1) the step of hydrolyzing horny material in the presence of water, In a hydrolysis tank with heat and pressure between about 2 bars and about 100 barsThe digestibility of cucumber and / or ileal decreased by less than 10%, and / or the digestibility of cucumber and sterile kept at 75% and 80%, respectively.The corneal material produced is at least partially insoluble, and the average particle size of the dry product discharged from the air disturbance mill is measured by D50 in the volume part, and measured by laser diffraction using Beckman Coulter powder particle size analyzer. Dry, about 20 microns to 0.7 mm, D90 less than about 1 mm.La invención se refiere a un método para producir material de queratina altamente digerible, parcialmente hidrolizado, preferiblemente de plumas, pelo, lana, pezuñas o uñas, que comprende los pasos de (1) hidrolizar material de queratina en presencia de agua, en un hidrolizador con calor y a una presión entre aproximadamente 2 bar y aproximadamente 100 bar, y (2) secar y triturar al mismo tiempo el material de queratina hidrolizado resultante en un molino de turbulencia de aire a aproximadamente presión atmosférica tal que la caída en la digestibilidad de pepsina y/o ileal sea inferior al 10% y/o la digestibilidad de pepsina e ileal permanecen más altas que respectivamente 75% y 80%, en donde el material de queratina resultante comprende material al menos parcialmente insoluble, y en donde el tamaño promedio de partícula del producto seco que sale del molino de turbulencia de aire se mide como d50 en la fracción de volumen, medida con difracción láser usando un analizador de tamaño de partícula Beckman Coulter de polvo seco, es entre aproximadamente 20 μm y aproximadamente 0.7 mm y el d90 está por debajo de aproximadamente 1 mm.
