天然营养米糠素的制造方法
- 专利权人:
- 上海交通大学
- 发明人:
- 蔡向忠,汤楠,赵则胜
- 申请号:
- CN01126462.4
- 公开号:
- CN1121149C
- 申请日:
- 2001.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 王锡麟
- 摘要:
- 天然营养米糠素的制造方法属于食品工艺领域。具体的工艺流程分为以下各步骤:(1)粳米谷子,(2)脱壳,(3)糙米,(4)精碾,(5)米糠素原料,(6)过筛,(7)挤压,(8)米糠素,(9)造粒,(10)分筛,(11)D成品。通过对米糠的精碾和挤压相结合的工艺,达到米糠素具有亚金黄色泽,均匀,无明显杂质,有糙米香味,适合食品工业使用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心