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一种油菜秆混合配料生物转化香菇的方法
- 专利权人:
- 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
- 发明人:
- 郭鹏,周明,杨德,王晨,李露,薛淑静,高虹,陈明利,史德芳
- 申请号：
- CN201310205048.1
- 公开号：
- CN103314741B
- 申请日:
- 2013.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 朱盛华
- 摘要：
- 本发明涉及一种油菜秆混合配料生物转化香菇的方法，将自然风干的油菜秆与木屑或棉秆充分混合加麸皮，玉米粉，蔗糖、石膏粉、碳酸钙等混合拌匀，堆置、翻动后转入聚乙烯塑料袋，扎口，高温杀菌，冷却至室温，无菌条件下接香菇种，堆放保温培养，香菇菌丝转色后，打孔及补水进行低温、高温、水分和光照刺激，待小菇蕾出现后，保持水分和空气湿度并通风，出菇蕾的地方切口，幼蕾伸出，保温保湿，注意光照和通风，菌盖直径达两厘米以上时，直接喷施适量营养素；成熟至七八成，菇菌盖边缘下卷向外展开时，即可采收。本发明用油菜秆替代传统段木原料，提高了农副产物资源利用率，缓解了食用菌产业发展与森林资源供求矛盾，每袋产干香菇子实体干重75-105g。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
