一种基于生物发芽工艺技术的装置
- 专利权人:
- 南京珵儒机械科技有限公司
- 发明人:
- 王仪峰,顾振新,聂信天
- 申请号：
- CN201220215368.6
- 公开号：
- CN202760106U
- 申请日:
- 2012.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种基于生物发芽工艺技术的装置，包括发芽罐和与发芽罐相适配的水罐，在温水罐内设加热管、第一水位传感器和第一温度传感器，发芽罐内设置第二温度传感器和第二水位传感器，通过PLC控制系统对谷物籽粒发芽过程中的换水、灭菌、换气、翻料、温度等参数进行控制，以保证发芽的胁迫(逆)环境，保证发芽过后功能性营养成分的大幅度提升和提高发芽率和生产效率，与以往发芽设备相比，本系统采用先进的可编程控制系统，优秀的人机交流界面，具有自动化程度高、生产效率高、节省人工、操作简单、产量高等一系列优点，是一种可以产业化生产具有高营养价值发芽食品的设备。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
