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一种橄榄油鉴别方法及橄榄油标准品离子迁移谱图
- 专利权人:
- 徐敦明
- 发明人:
- 徐敦明,张缙,于海花,余宇成,张志刚,陈达捷
- 申请号：
- CN201510399278.5
- 公开号：
- CN105021690A
- 申请日:
- 2015.07.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 陈芳
- 摘要：
- 本发明公开了一种橄榄油鉴别方法及橄榄油标准品离子迁移谱图。量取50μL样品于50mL试管中，加入5mL正己烷溶液，继续加入1mol/L氢氧化钾甲醇溶液2mL，涡旋混匀。40℃水浴加热30min，冷却至室温。加入1mL去离子水至试管中，涡旋混匀。5000r/min离心3min，取上层清夜至10mL试管中，氮吹至干。2mL甲醇复溶，过0.22μm滤膜，待上机。设置技术参数，通过离子迁移谱采集样品的谱图；通过橄榄油和待测样品的离子迁移谱图对比来判断样品是否为纯正橄榄油。该方法具有操作简单、鉴定快速、正确率高等特点，适合大批量样品的测定，是快速鉴定橄榄油真伪的新方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
