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一种大米发酵系统
专利权人:
桂林市顶寅食品有限责任公司
发明人:
吕凤安,刘昶,曾文杰
申请号:
CN201910693059.6
公开号:
CN110305771A
申请日:
2019.30.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明涉及一种大米发酵系统,包括装有超声波发生器和保温装置的发酵罐、热水罐、清洗罐和第一水泵;在所述发酵罐内装有待发酵的大米,所述热水罐的出口连接所述发酵罐以向大米提发酵所需的热水;所述发酵罐的出口连接所述除砂槽和清洗罐以将发酵完成的大米以射流的方式输送到所述清洗罐内进行清洗;所述清洗罐的出口通过输送管路将完成发酵且清洗好的大米输送到下一工段;所述第一水泵的入口连接水源,其出口通过进水管路连接所述发酵罐的入口,进而使所述发酵罐出口输出的完成发酵的大米在水流的带动下沿着所述清洗管路以射流的方式向所述清洗罐运动。本发明能够快速实现大米发酵、除砂、清洗和运输,具有提高生产效率、节水、节能的优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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