An assay to select a candidate drug for the treatment of inflammatory disease due to cytokine production, said assay comprising: a) exposing said candidate drug to intestinal cells b) analyzing the effect of said candidate drug, said effect selected from the group consisting of: -the variation of nuclear export or import of transcription factors NF- kB family of -the alteration of the transcription activity of transcription factor NF-kB family -the differential acetylation histones p65 (RelA) -the variation in the amount of complex PPAR / RelA in the cytoplasm of cells nucleoplasmic -destruction and PPARy.Un ensayo para seleccionar un medicamento candidato para el tratamiento de enfermedades inflamatorias debido a la producción de citocinas, dicho ensayo comprendiendo: a) exponer dicho medicamento candidato a células intestinales y b) analizar el efecto de dicho medicamento candidato, siendo dicho efecto seleccionado del grupo que consiste en: -la variación de la importación o exportación nuclear de factores de transcripción de la familia NF- kB -la alteración de la actividad de transcripción de factores de transcripción de la familia NF-kB -la acetilación de histonas diferencial de p65 (RelA) -la variación de la cantidad de complejos PPAR&gamma/RelA en el citoplasma de las células y -destrucción nucleoplasmática de PPAR&gamma.
