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麦角硫因的生物合成制备方法
专利权人:
中国科学院天津工业生物技术研究所
发明人:
姜文侠,刘琦,周涛,杨萍
申请号:
CN201110460029.4
公开号:
CN103184246B
申请日:
2011.12.31
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
龙淳
摘要:
本发明公开了一种麦角硫因的生物合成制备方法,包括如下步骤:将大型真菌的菌丝体斜面菌种接种至装有培养基的三角瓶后,摇床振荡条件下,培养;将发酵液于80~110℃,搅拌6~200min,使菌丝体内的麦角硫因从细胞内转移到发酵液中;本发明的方法可以保证产品的安全性;原料来源广泛,价廉易得,可以满足食品安全的要求,没有原料养殖或栽培的季节性和不易储藏的限制,可实现常年规模化生产,生产周期短,生产效率高;通过优化菌丝体的发酵条件,提高和稳定麦角硫因的产率,工艺可以控制,生产规范,技术经济性好,生产成本低,为医药、食品饮料、功能食品、动物饲料、化妆品及生物技术等领域提供安全便宜的麦角硫因。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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