The present invention relates to a solid pet food component which comprises a mixture of curdlan and a protein and which has a moisture content of at least 40%. The present invention also relates to a wet pet food which contains a solid pet food component, as described above. The present invention also relates to a method of making the solid pet food component and a method of making the wet pet food, as described above.La présente invention concerne un composant solide d'aliment pour animaux de compagnie qui comprend un mélange de curdlane et d'une protéine, et qui présente une teneur en humidité d'au moins 40 %. La présente invention concerne également un aliment humide pour animaux de compagnie qui contient un composant solide d'aliment pour animaux de compagnie, comme décrit ci-dessus. La présente invention concerne également un procédé de fabrication du composant solide d'aliment pour animaux de compagnie et un procédé de fabrication de l'aliment humide pour animaux de compagnie, tel que décrit ci-dessus.
