Provided is a freshness-keeping film having high antibacterial effect. In this freshness-keeping film, at least one compound selected from the group consisting of palmityldiethanolamine, stearyldiethanolamine, glycerol monolaurate and diglycerol monolaurate is present on at least one surface in an amount of 0.002 to 0.5g/m2.Cette invention concerne un film fraîcheur ayant un effet antibactérien élevé. Dans ce film fraîcheur, au moins un composé choisi dans le groupe constitué par la palmityldiéthanolamine, la stéaryldiéthanolamine, le monolaurate de glycérol et le monolaurate de diglycérol est présent sur au moins une surface en une quantité de 0,002 à 0,5 g/m2.高い抗菌性を有する鮮度保持フィルムを提供する。本発明に係る鮮度保持フィルムは、パルミチルジエタノールアミン、ステアリルジエタノールアミン、グリセリンモノラウレートおよびジグリセリンモノラウレートからなる群から選択される少なくとも一種の化合物が、少なくとも一方の表面に0.002~0.5g/m2存在する。
