REVÊTEMENT DE PROTECTION POUR LA CONSERVATION PHYTOSANITAIRE DE PRODUITS ALIMENTAIRES, CARNÉS ET/OU VÉGÉTAUX POST-RÉCOLTE, POUR PROLONGER LA DURÉE DE VIE DE COMMERCIALISATION； UTILISATION DU REVÊTEMENT DE PROTECTION； ET COMPOSITION BACTÉRICIDE/FONGICIDE DU REVÊTEMENT DE PROTECTION
The present application describes a protective cover for the phytosanitary care of food and vegetable products, which is comprised of a polymer film and a bactericidal/fungicidal composition comprising: between 5% and 15%, by weight of copper nanoparticles； between 75% and 90%, by weight of copper microparticles； and between 1% and 10%, by weight of a fluidising agent. It also presents the use of the protective cover for transporting and preserving food products for long periods of time and for exhibition on end caps or shelves in supermarkets. Lastly, it describes the bactericidal/fungicidal composition for the phytopathological control of a polymer cover.La presente solicitud, se describe una cubierta protectora para el cuidado fitosanitario de productos alimenticios y vegetales, la cual, está comprendida por una combinación de una película polimérica y una composición bactericida/fungicida que comprende: entre 5 y 15%, en peso, de nanopartículas de cobre； entre 75 y 90%, en peso, de micropartículas de cobre； y entre 1 y 10%, en peso, de un agente fluidizante. También se presenta el uso de la cubierta protectora para el transporte y conservación de productos alimenticios por un largo período de tiempo y para su exhibición en góndolas o anaqueles de supermercados. Finalmente, se describe la composición bactericida/fungicida para el control fitopatológico de una cubierta polimérica.La présente invention concerne un revêtement de protection pour la conservation phytosanitaire de produits alimentaires et végétaux, lequel comprend un combinaison d'une pellicule polymère et une composition bactéricide/fongicide qui comprend: entre 5 et 15%, en poids, de nanoparticules de cuivre； entre 75 et 90%, en poids, de microparticules de cuivre； et entre 1 et 10%, en poids, d'un agent de fluidification. L'invention concerne également l'utilisation du revêtement de protection pour le transport et la conservation de produits alimentaires durant une longue période et pour sa présenta
