PROBLEM TO BE SOLVED: To provide cream-based sauce pasta having excellent flavor, compared to previously boiled and frozen noodles, by pouring cooking cream-based sauce on dried noodles in a container followed by cooking with a microwave oven.SOLUTION: The cooking cream-based sauce includes a container for microwave oven cooking, dried noodles held in the container, and cooking cream-based sauce to be applied together with the dried noodles in the container. The cooking cream-based sauce contains ingredients allowing the dried noodles to be boiled, and after cooking, the sauce is prepared to be normal cream-based pasta suitable for eating only by being dressed with boiled noodles.COPYRIGHT: (C)2011,JPO&INPIT【課題】容器内の乾麺に調理用クリーム系ソ-スをかけて、電子レンズ加熱することにより、予め茹でて冷凍した麺と比べて、優れた風味を有するクリーム系ソ-スパスタを提供すること。【解決手段】電子レンジ加熱用の容器と、該容器に収容された乾麺と、前記容器内に前記乾麺とともに適用される調理用クリーム系ソ-スであって、前記乾麺を茹で加工することが可能な成分を含んでおり、調理後は、茹でられた麺とあえるだけで食するに適した通常のクリーム系パスタとなるように調整されている調理用クリーム系ソ-スとを備える。【選択図】図1
