燕麦蜂蜜的制备方法
- 专利权人:
- 邹兰英
- 发明人:
- 邹兰英
- 申请号：
- CN201711102613.6
- 公开号：
- CN108125173A
- 申请日:
- 2017.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种燕麦蜂蜜的制备方法，按重量份数计，制备步骤如下：步骤一、打浆：将瓜子10份打粉，得第一粉末；将燕麦麸皮与水、淀粉酶按质量比10∶50∶0.3酶解，温度为53℃，酶解时间为半小时，调节pH值为6.5，然后将酶解产物离心分离，再喷雾干燥，得到燕麦粉；步骤二、加入100份的水、10份第一粉末和10份燕麦粉混合，文火煎煮，之后浓缩得浸膏；步骤四、将浸膏5份与蜂蜜80份混合均匀，灌装密封即得。本发明原料均为天然物质，富含膳食纤维，绿色健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
