您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种用于制备酱烤鸭的低温腌制装置
- 专利权人:
- 蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
- 发明人:
- 杨国辉,徐静
- 申请号：
- CN201721843725.2
- 公开号：
- CN208639530U
- 申请日:
- 2017.26.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于制备酱烤鸭的低温腌制装置,所述低温腌制装置的主体结构设计为装置本体,所述装置本体的上部安装有装置箱盖,所述装置本体的外层设置有保温层,装置本体内部底层两侧安装有制冷压缩机,所述制冷压缩机之间安装有磁力搅拌器,所述装置本体的外部两侧安装有循环泵,所述循环泵通过循环水管与装置本体连接,所述循环水管的头部安装有喷淋头,所述装置箱盖上安装有操作控制器,所述装置本体内部放置有低温腌制架,本实用新型低温腌制装置将腌制用的液体物料进行低温控制、搅拌以及循环,保持液体物料浓度的一致性与均匀性,腌制效果好,入味快,能耗少,全自动程序化控制,减少了操作上的工作量,避免了操作上的失误。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
