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一种富硒白玉菇高效培养基及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市安康菌业有限公司
- 发明人:
- 殷铭,费丹,藏一健,沈翔,范和桥,殷坤才
- 申请号：
- CN201510533385.2
- 公开号：
- CN105237111A
- 申请日:
- 2015.08.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒白玉菇高效培养基，包括以下重量份组分：高粱壳、木屑、莲子壳、蛋白胨、介质微孔氢氧化铝粉末、发酵干鸡粪、陈化粮食、富硒米粉超微粉、富硒米糠超微粉、葛根粉、富硒酵母、壳聚糖、玉米皮、虎耳粉、肉骨、大麦糠、红花籽粕、木质素碳酸锌、丝瓜络、纤维素酶、柠檬酸。本发明采用木屑和大米糠为主料制备白玉菇培养基，培养基营养丰富、质地疏松不易结块，同时采用丝瓜络为载体的富硒酵母，在发酵初期，相对高温，有效的提高了酵母的成长，随着酵母的生长和对载体的利用；已经大量繁殖的酵母和的纤维素酶共同分解底物，为白玉菇的生长提供丰富的营养物质。本发明的培养基栽培的白玉菇，个头大、新鲜、富硒以及多种营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
