一种改善酿酒葡萄着色的花穗修剪新方法
- 专利权人:
- 山东农业大学
- 发明人:
- 杜远鹏,宋一超,姜亦文,陈征文,王亚芳,翟衡
- 申请号:
- CN201711433588.X
- 公开号:
- CN108112420A
- 申请日:
- 2017.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种改善酿酒葡萄着色的花穗修剪新方法,是在葡萄花序分离之后至坐果后的豆粒期,构成花穗的各个分支彼此分开时对花穗进行修剪;是沿花穗主梗与手掌平行将主梗朝上的花穗分支全部减掉;最终剪掉三分之一至二分之一的小花穗,保留的花穗上部呈平面状;本发明通过对葡萄的扁平化修剪,使原本内外多层的果粒排列方式改变为平面的,疏松的、层次较少的排列方式,使果粒能够从多角度、多方向获得光照,从而能够增加着色,促进次生代谢物质的积累,能简便有效的达到提高葡萄次生代谢水平的目标。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心