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一种控制天然胶乳挥发脂肪酸的方法
专利权人:
中国热带农业科学院农产品加工研究所;中国热带农业科学院橡胶研究所
发明人:
刘宏超,王启方,曾宗强,魏丽娜,刘彦妮,高新生,余和平
申请号:
CN201510905176.6
公开号:
CN105348413A
申请日:
2015.12.10
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
李慧
摘要:
本发明涉及一种控制天然胶乳挥发脂肪酸的方法,属于天然橡胶加工技术领域;本方法是在湿重10000份总固体含量为20~40%的新鲜天然胶乳中,添加混合液组分按湿重量计为氧化钙0.3~2.0份、十二烷基硫酸钠0.2~0.8份;或者氢氧化钙0.4~3.0份、十二烷基硫酸钠0.2~0.8份,充分搅拌均匀后,静置;此方法能够显著降低新鲜胶乳中蔗糖含量以及离心浓缩后生产的浓缩胶乳中的蔗糖含量,有效的将其挥发脂肪酸值控制在较低水平,保持胶乳的良好质量,并且提高浓缩胶乳的稳定性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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