一种松露保健口服液及其生产工艺
- 专利权人:
- 北京上尚品生物科技有限公司
- 发明人:
- 陈苹,刘德,刘练,刘桂花
- 申请号：
- CN201410364174.6
- 公开号：
- CN104172408A
- 申请日:
- 2014.07.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，公开了一种松露保健口服液及其生产工艺，其生产工艺为：冷冻松露粉碎后，加6～10倍量纯净水，超声提取，过滤，滤液用乙醇调节酒精度为30～60%，4℃静置12～24h，过滤，取续滤液，回收酒精，调节溶液体积，加入0.5～2%矫味剂，混匀，精滤，冷却包装，灭菌。本发明生产工艺的松露保健口服液清亮透明，无悬浮物，具有松露的特殊芳香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
