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一种甜樱桃保鲜剂的制造方法
专利权人:
辽宁省果树科学研究所
发明人:
郝义,韩英群
申请号:
CN200710011205.X
公开号:
CN100558238C
申请日:
2007.04.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
张宇晨
摘要:
一种甜樱桃保鲜剂的制造方法,本发明涉及的是水果保鲜剂,具体是指甜樱桃保鲜剂的制造方法。目前对于甜樱桃保鲜,一种是在果实包装箱或袋中放置保鲜剂,另外是采用低温冷藏。因现有保鲜剂含有毒成份,冷藏又影响果实的货架质量。本发明包括保鲜剂的原材料配比和制造工艺。原材料包括氯化亚铁、硫酸亚铁、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、次氯酸钠、氧化锌等,以沸石为载体,按比例混合、粉碎、搅拌均匀后过筛。加少量水制成颗粒即成。由本发明制成的保鲜剂,能够调节果品周围氧气和二氧化碳浓度,降低乙烯含量,而抑制果实的呼吸,延缓后熟,达到保鲜目的。本发明方法简单,易于实施,对比现有产品具有显著的积极效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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