Provided is a crop growth state determination method by which it is possible to determine in real time the growth state of crops with ease by simple equipment even in narrow spaces such as plant factories. The present invention is a method in which seeds or seedlings of a crop (2) are planted with gaps therebetween on a planting board (1) arranged indoors, artificial light is radiated from above the planting board (1) to grow the crop (2), and the growth state of the crop (2) is determined concurrently thereto, wherein an upper surface (1a) of the planting board (1) is formed in advance to have a different reflectance of light than the crop (2), illumination light is radiated towards the planting board (1) over time, and the growth state of the crop (2) is determined by measuring the illuminance of the reflected light and observing the change therein over time.La présente invention concerne un procédé de détermination de létat de croissance de cultures, permettant de déterminer facilement en temps réel létat de croissance de cultures au moyen dun équipement simple, même dans des espaces étroits tels que des installations de production de plantes. La présente invention porte sur un procédé consistant à planter des semences ou des semis dune culture (2) avec des espaces entre ceux-ci sur un panneau de plantation (1) disposé à lintérieur, à exposer le dessus du panneau de plantation (1) à de la lumière artificielle afin de faire pousser la culture (2), et à déterminer simultanément à cela létat de croissance de la culture (2), une surface supérieure (1A) du panneau de plantation (1) étant préalablement formée de manière à présenter un facteur de réflexion de la lumière différent de celui de la culture (2), le panneau de plantation (1) étant exposé à la lumière déclairage au fil du temps, et létat de croissance de la culture (2) étant déterminé par la mesure de léclairement lumineux de la lumière réfléchie et par lobservation du changement qui sy opère au fil du temps.植