一种刺槐黄鹌花蔬益口片的加工方法
- 专利权人:
- 柴华
- 发明人:
- 柴华,王卫华
- 申请号:
- CN201610399817.X
- 公开号:
- CN106072101A
- 申请日:
- 2016.06.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公布了一种刺槐黄鹌花蔬益口片的加工方法,其特征在于:所述的刺槐黄鹌花蔬益口片采用绿色健康、来源广泛的刺槐花、黄鹌菜为主要原料,经过预处理、粉碎打浆、酶处理、均质、冷冻干燥、混合、软化造粒、压片、干燥、整形干燥等步骤加工而成。本方法加工的刺槐黄鹌花蔬益口片以来源广泛的刺槐花、黄鹌菜为主要原料,降低了生产成本,采用对原料进行复合酶处理,能够充分保留原料内的营养物质,提高了原料的利用率,通过温水漂烫,既能杀死原料表面的细菌,又可以改善刺槐黄鹌花蔬益口片成品的口感,使成品刺槐黄鹌花蔬益口片具有刺槐花、黄鹌菜的抗炎降压、消肿止痛、清热解毒、通气利咽等保健作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心