一种甘蔗消痰止咳绿豆糕及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市金乡味工贸有限责任公司
- 发明人:
- 汪传开
- 申请号：
- CN201610660580.6
- 公开号：
- CN106070471A
- 申请日:
- 2016.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林春旭
- 摘要：
- 本发明公开了一种甘蔗消痰止咳绿豆糕及其制备方法，是由下列重量份原料制成：甘蔗汁7‑9、鲜香椿3‑4、苏打饼干2‑3、绿豆200‑210、白砂糖30‑40、香油10‑15、适量的NaHCO3溶液、姜汁、酒精、牛奶稀释液、盐水溶液和水。本发明将甘蔗汁加热煮沸，将鲜香椿放在甘蔗汁内漂烫1‑2分钟，捞出，将苏打饼干揉碎后与香椿混合，放入蒸笼内蒸20‑30分钟，取出烘干磨成粉，甘蔗汁清甜营养，止咳消痰效果好，能很好的去除香椿的异味，提升口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
