一种蔬菜食品添加剂
- 专利权人:
- 天津市国至源生物科技有限公司
- 发明人:
- 王国良
- 申请号：
- CN201310622476.4
- 公开号：
- CN104663872A
- 申请日:
- 2013.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种蔬菜食品添加剂，包括防腐剂0.03%-0.2%、乳化剂0.06%-0.2%、稳定剂0.06%-0.25%、抗氧化剂0.05%-0.2%、被膜剂0.018%-0.075%。本发明的虽然为化学添加剂，但是其中的成分有严格限制，使其在不危害人体的条件下达到添加剂的作用，使用本发明后的蔬菜不仅可以保持蔬菜原有的营养成分、香味和色泽也不会有特殊气味也不会对人体产生危害。即使经过长时间加热也不会发生变化，很好的保证了使用本发明后的蔬菜的健康安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
