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一种养阴润肺罐头的制备方法
- 专利权人:
- 遵义医学院
- 发明人:
- 吴发明,姚秋阳,聂绪强,杨建文,匡菊香,张玉金
- 申请号：
- CN201710179848.9
- 公开号：
- CN106974276A
- 申请日:
- 2017.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄书凯
- 摘要：
- 本发明公开了一种养阴润肺罐头的制备方法，包括以下原料，党参、麦冬、梨、冰糖和柠檬酸，制备步骤如下：步骤一、备料：a、党参，洗净，切成3~5cm的小段，蒸至透心后放凉备用；b、麦冬，蒸制六成熟时抽芯，抽芯后继续蒸煮至全熟，备用；c、梨，选取完全成熟的梨洗净去柄，置于‑20℃条件下冰冻，待表皮完全黑透后取出常温解冻后压汁备用；步骤二、调制汤液：步骤三、装罐；步骤四、抽气封罐；步骤五、杀菌冷却，即得养阴润肺罐头。本发明的党参、麦冬与梨相互作用，具有养阴生津，润肺清心的功效，可以清除肺叶上的粉尘，避免痰淤停滞，起到“洗肺、养肺”的效果，尤其适于城市中因雾霾等环境污染引起的肺部不适的人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
