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采用多点热平衡原理的食品烘焙流水线
专利权人:
上海市向明中学
发明人:
胡世杰,黄曾新
申请号:
CN201110177121.X
公开号:
CN102845494A
申请日:
2011.06.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明公开了一种采用多点热平衡原理的食品烘焙流水线,包括链轮、链条履带,所述链条履带旋绕在所述链轮上,其中,在所述链条履带周围设有管体,所述管体呈螺旋状旋绕成一筒状通道;所述管体为复合热交换管,包括相互套合的外管和内管,所述外管的入口和出口分别位于所述筒状通道内和所述筒状通道外,所述内管的入口和出口也分别位于所述筒状通道内和所述筒状通道外。与已有技术相比,本发明的有益效果在于:在加热好的食品运输过程中,所散发的热量又在后续过程中被吸收并进行重复利用,提高了能效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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