An aqueous structured surfactant composition comprising water, one or more sulfate free anionic surfactants, one or more hydroxysultaines and one or more amphodiacetates, which is capable of suspending water insoluble or partially water soluble components. A sulfate-free structured liquid surfactant composition for use in personal care formulations allows for high level of vegetable oil and/or fragrance oil in end formula without negatively affecting stability and foam properties.La présente invention concerne une composition de tensioactif structuré aqueux comprenant de leau, un ou plusieurs tensioactifs anioniques sans sulfate, une ou plusieurs hydroxysultaïnes et un ou plusieurs amphodiacétates, qui est capable de suspendre des composants insolubles dans leau ou partiellement solubles dans leau. Une composition de tensioactif liquide structuré sans sulfate pour utilisation dans des formulations de soins personnels permet dutiliser un taux élevé dhuile végétale et/ou huile parfumée dans la formule finale sans affecter négativement les propriétés de stabilité et de moussage.