The utility model refers to the cheese making equipment, namely the cheese presses and can be used to make cheese at home.The technical result of the utility model is the simplification of the construction due to the proposed execution of the lever and the stand. At the same time, the reliability of the device is increased.The technical result is achieved as follows. The cheese press containing the support, the stand, the lever and the yoke, according to the utility model, the lever on one side has a transverse axis, the ends of which protrude from two opposite sides of the lever, the opposite end of the lever is in the form of an axle with the possibility of placing and fixing the load, cutouts have been made to ensure that the axle of the lever can be planted in them and to keep it from free slipping out of the cutouts when the press is working.The lever axis can contain stops, one of which prevents the load from moving to the center of the lever, the other ensures that the load is not slipped from the lever suspended from the lever during operation.The connection of the lever and the stand can be made detachably.The stand and support can be made detachably.The stand and support can be made in one piece.All parts of the press are made of high quality stainless steel.Полезная модель относится к оборудованию для сыроделия, а именно устройствам для прессования сыра и может быть использована для приготовления сыра в домашних условиях.Техническим результатом полезной модели является упрощение конструкции за счет предлагаемого выполнения рычага и стойки. Одновременно достигается повышение надежности устройства.Технический результат достигается следующим образом. Пресс для сыра, содержащий опору, стойку, рычаг и гнет, по полезной модели, рычаг с одной стороны имеет поперечную ось, концы которой выступают с двух противоположных сторон рычага, противоположный конец рычага выполнен в виде оси с возможностью размещения и фиксации нагрузки, на стойке выполнены вырезы, обеспеч
