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一种植物蛋白粉及其生产方法
专利权人:
四川金瑞克动物药业有限公司
发明人:
姜南,王之盛,任守国,周安国
申请号:
CN201110275403.3
公开号:
CN102342510A
申请日:
2011.09.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
吴彦峰
摘要:
本发明涉及一种植物蛋白领域,尤其是一种植物蛋白粉及生产方法,其中包括:赖氨酸:蛋氨酸:色氨酸:苏氨酸:异亮氨酸  =1:0.25-0.3:0.14-0.16:0.5-0.6:0.5-0.6,优选原料配比重量为:豆粕280份,菜籽粕250份,棉籽粕220份,玉米蛋白粉140份,啤酒酵母11份。生产步骤包括配方和生产用量确定、初步粉碎、称量、混合和微米化粉碎等。本发明的植物蛋白粉天然、营养合理、利于吸收,其生产方法操作简单,蛋白质消化率提高10%,代谢利用效率提高≧20%。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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