The utility model relates to electrical household appliances designed for drying vegetables, fruits, berries, herbs, mushrooms and other moisture-containing products. The objective of the utility model is to create a device for drying products, which reduces energy costs during the drying process while maintaining high quality indicators of the finished product and increasing drying efficiency. A device for drying food products includes a housing with a discharge chamber； a drying unit in the form of removable pallets, belt-mounted on the body, with bases for placing products and a lid； an electric motor located in the housing； heating element and impeller located in the discharge chamber. In this case, the drying unit is equipped with a central channel for removing moist air to the outside, and the walls of the pallets are made with an air annular gap in communication with the discharge chamber and the space between the bases of adjacent pallets. The base of the housing is provided with openings for communication with the external environment. The outer diameter D of the pallets and the distance H between the bases of adjacent pallets are related by the ratio 12 <；D / H <；16. 7 c.p. f-ly, 1 ill.Полезная модель относится к электрическим бытовым устройствам, предназначенным для сушки овощей, фруктов, ягод, трав, грибов и других влагосодержащих продуктов.Задачей полезной модели является создание устройства для сушки продуктов, обеспечивающего снижение затрат электроэнергии в процессе сушки при сохранении высоких показателей качества готового продукта и повышении эффективности сушки.Устройство для сушки пищевых продуктов включает корпус с камерой нагнетания； сушильный блок в виде поярусно установленных на корпусе съемных поддонов с основаниями для размещения продуктов и крышки； электродвигатель, расположенный в корпусе； нагревательный элемент и крыльчатое колесо, расположенные в камере нагнетания. При этом сушильный блок снабжен центральным каналом для удаления вла
