一种竹叶茶的制作方法
- 专利权人:
- 陇川县集强林竹产业有限责任公司
- 发明人:
- 杨常贵
- 申请号：
- CN201610709502.0
- 公开号：
- CN106333029A
- 申请日:
- 2016.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 韩剑伟
- 摘要：
- 本发明公开了一种竹叶茶的制作方法，包括以下步骤：原料采摘、烘烤、放凉、成型、包装。采摘新鲜的嫩竹叶，挑选出嫩竹叶中的杂质，将新采摘的去除杂质的嫩竹叶放到烘烤室中进行烘烤，将温度设定在70～75摄氏度，当竹叶中的水分减少到50%的时候，将温度调节到50摄氏度以下进行烘烤至水分在2%以下，将烘烤完成的竹叶从烘烤室中取出摊开放凉12～18小时后揉捻成型包装。通过本发明中的方法，能够保证竹叶中的营养元素不流失，在竹叶茶冲泡之后，竹叶好像新采摘的新鲜竹叶一样，保留了竹叶的新鲜度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
