PURPOSE: Health supplementary food using sasa borealis, opuntia humifusa, and artemisia annua, and a producing method thereof are provided to enable users to easily intake useful components of the ingredients.CONSTITUTION: A producing method of health supplementary food using sasa borealis, opuntia humifusa, and artemisia annua comprises the following steps: mixing 0.8-1.5wt% of sasa borealis with water, and boiling the mixture for 3.5-4.5 hours at 95-100 deg C before filtering to obtain a sasa borealis extract boiling 7-10wt% of opuntia humifusa, 0.06-0.1wt% of jujube, 0.05-0.1wt% of ginger, 0.01-0.2wt% of glycyrrhizae radix, and 0.04-0.08wt% of honey in water for 3.5-4.5 hours at 95-100 deg C before filtering to obtain an opuntia humifusa extract boiling 0.8-1.5wt% of artemisia annua in water for 3.5-4.5 hours at 95-100 deg C before filtering to obtain an artemisia annua extract and mixing 10-14wt% of sasa borealis extract, 72-78wt% of opuntia humifusa extract, and 10-14wt% of artemisia annua extract.COPYRIGHT KIPO 2012본 발명에 의한 조릿대와 손바닥선인장, 개똥쑥을 주원료로 한 건강보조식품의 제조방법에 의해 제조되는 건강보조식품은 물 중량을 기준으로 조릿대 0.8 ~ 1.5 중량%를 물에 넣어서 95 ~ 100℃로 3.5 ~ 4.5 시간동안 끓인 뒤에 여과한 조릿대액과 물 중량을 기준으로 손바닥선인장 7 ~ 10중량%, 대추 0.05 ~ 0.1 중량%, 생강 0.05 ~ 0.1 중량%, 감초 0.1 ~ 0.2 중량%, 꿀 0.04 ~ 0.08 중량%를 물에 넣어서 95 ~ 100℃로 3.5 ~ 4.5 시간동안 끓인 뒤에 여과한 손바닥선인장액과 물 중량을 기준으로 개똥쑥 0.8 ~ 1.5 중량%를 물에 넣어서 95 ~ 100℃로 3.5 ~ 4.5 시간동안 끓인 뒤에 여과한 개똥쑥액을 혼합하여 이루어진다.따라서 본 발명은 조릿대와 손바닥선인장 등의 유익한 성분을 복용자에게 용이하게 섭취할 수 있어 복용자의 건강을 원활하게 유지하게 하는 등의 효과를 발휘한다.
