油炸食品产品的低压脱油
- 专利权人:
- 福瑞托-雷北美有限公司;福瑞托-雷北美有限公司
- 发明人:
- 基斯·艾伦·巴伯,克里斯托弗·詹姆斯·科,拉姆·潘迪特,斯科特·L.·沙利文,基斯·艾伦·巴伯,克里斯托弗·詹姆斯·科,拉姆·潘迪特,斯科特·L.·沙利文
- 申请号:
- CN201280036249.7
- 公开号:
- CN103702571A
- 申请日:
- 2012.07.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种生产低油油炸食品产品的改进工艺和系统。该工艺公开了在大气压下对食品产品进行油炸以及使用离心机在真空下对该油炸食品产品进行脱油的方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心