A refined oil composition without additives having oxidative stability and comprising: a. One or more micronutrients in a total amount of 600 to 1500 ppm, and b. Carotenoids in an amount of less than 1 ppm, and in which the micronutrients are TOCOLS.Una composición de aceite refinado sin aditivos que tiene estabilidad oxidativa y que comprende: a. Uno o más micronutrientes en una cantidad total de 600 a 1500 ppm, y b. Carotenoides en una cantidad de menos de 1 ppm, y en el que los micronutrientes son TOCOLS.
