The present invention primarily relates to the use of a fatty acid ester, or a mixture comprising, or consisting of, two or more fatty acid esters, in a cosmetic product for inhibiting growth of microorganisms on a mammal's skin or mucosa, and/or preserving the cosmetic product against microbial growth, wherein the fatty acid ester, or at least one of the two or more fatty acid esters in the mixture, is selected from the group consisting of 3-hydroxypropyl caprylate, 3-hydroxypropyl undecylenate and glyceryl monoundecylenate.La présente invention concerne principalement l'utilisation d'un ester d'acide gras ou d'un mélange comprenant ou consistant en au moins deux esters d'acide gras dans un produit cosmétique pour inhiber la croissance de microorganismes sur la peau ou la muqueuse d'un mammifère et/ou la conservation du produit cosmétique contre la croissance microbienne, l'ester d'acide gras ou au moins l'un des deux esters d'acide gras ou plus dans le mélange est choisi dans le groupe constitué par le 3-hydroxypropyl caprylate, le 3-hydroxypropyl undécylénate et le mono-undécylénate de glycéryle.
