一种富含Glucoraphanin硫代葡萄糖苷的西兰花浓缩粉的制备工艺
- 专利权人:
- 宁波海逸生物科技有限公司
- 发明人:
- 施建耀,李杰
- 申请号：
- CN200910131085.6
- 公开号：
- CN101548760A
- 申请日:
- 2009.04.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 一种富含Glucoraphanin硫代葡萄糖苷的西兰花浓缩粉的制备工艺，它涉及一种富含Glucoraphanin硫代葡萄糖苷的西兰花浓缩粉的制备工艺。它是由原料挑选修剪(1)、清洗(2)、切碎(3)、提取(4)、过滤(5)、打浆(6)、提取(7)、过滤(8)、浓缩、回收酒精(9)、干燥(10)组成、冷却(11)和产品(12)几个过程组成；提取过程不含有毒溶剂，为做成保健产品提供了可靠的安全性；西兰花叶子和茎的充分利用节省了费用，同时能提取出更多的硫苷粗产品；提取设备简单，不需要对现行工艺进行大的改进，投资少易实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
