您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

СПОСІБ, ПРИСТРІЙ І ФОРМА ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ КОНДИТЕРСЬКОГО ПРОДУКТУ
专利权人:
INC.;KRAFT FOODS R & D
发明人:
Turek Evan Joel
申请号:
UAA201003142
公开号:
UA106466C2
申请日:
2010.03.18
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要:
The invention relates to the method for producing of the confectionery product with at least two parts, with at least one boundary separation between these parts, consisting of chocolate or the other lipid-based material at least on the area of the border division, comprising the phase of heating by induction, the heating border division during or after putting these details into contact with each other.The invention also relates to the device for obtaining the confectionery product of two or more parts, with at least one induction heater in the workplace or on the workplace, where the said at least two parts of the confectionery product are put in contact with each other.The invention also relates to the mold for obtaining the confectionery product with at least two parts, with one or more boundaries between them, forming at least one or more areas of the seam, which has at least one component or the area, heated by the induction heating, and is made for the local heating of the said one or more areas of the seam.Изобретение относится к способу получения кондитерского продукта из, как минимум, двух деталей с по меньшей мере одной границей разделения между упомянутыми деталями и состоящего из шоколада или иного материала на липидной основе, по меньшей мере на одном участке границы разделения, включающего стадию нагрева с помощью индукционного нагрева границы разделения во время или после того, как указанные детали введены в контакт друг с другом.Изобретение касается также устройства для получения кондитерского продукта из двух или более деталей, содержащего, по меньшей мере, один индукционный нагреватель на рабочем месте или на рабочем месте, на котором упомянутые, по меньшей мере, две детали кондитерского продукта вводят в контакт друг с другом.Изобретение также касается формы для получения кондитерского продукта из, как минимум, двух деталей, имеющих одну или более границ разделения между ними, образующих одну или более областей шва, имеющей, по меньшей мере, один
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
相关发明人
相关专利

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充