Emulsion compositions comprising fish oil and medium chain triglycerides (MCT) and / or omega-3 fatty acids and medium chain triglycerides (MCT) are described herein. In some embodiments, the composition further comprises, for example, alpha-tocopherol, or one or more fatty acids. For example, further provided herein is a method of using a composition to provide nutrition, eg, parenteral nutrition, to a subject and / or treat or prevent a particular condition described herein.어유 및 중쇄 트리글리세리드(MCT) 및/또는 오메가-3 지방산 및 중쇄 트리글리세리드(MCT)를 포함하는 에멀젼 조성물이 본 명세서에 기재되어 있다. 일부 실시형태에서, 조성물은, 예를 들어, 알파-토코페롤, 또는 하나 이상의 지방산을 추가로 포함한다. 예를 들어, 영양, 예를 들어, 비경구 영양을 대상체에게 제공하고/하거나 본 명세서에 기재된 특정 상태를 치료 또는 예방하기 위해 조성물을 사용하는 방법이 본 명세서에 추가로 제공된다.