一种米粉专用稻品种的筛选方法
- 专利权人:
- 江西省农业科学院水稻研究所
- 发明人:
- 吴延寿,熊运华,陈春莲,胡标林,姚晓云,黄永萍,何虎,尹建华
- 申请号：
- CN201810823180.1
- 公开号：
- CN108956910A
- 申请日:
- 2018.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种米粉专用稻品种的筛选方法，本发明通过86个品种淀粉RVA特征谱与米粉加工特性的相关分析，引入稻米淀粉RVA特征谱中的两个指标参数崩解值和消减值来替代胶稠度和碱消值。优化前人的方案，达到米粉专用稻加工特性筛选的仪器测量精准目的。米粉专用稻的筛选指标全部采用仪器测定，方便快捷，可大规模批量安全操作，系统误差一致，消除人为测定中的主观因素以及个人观察的差异，省时省工，具有推广应用的价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
