元宝枫籽油多肽合剂及其制备方法
- 专利权人:
- 武汉天天好生物制品有限公司
- 发明人:
- 鲁宁,陈栋梁,成静,陈大伟,李明
- 申请号：
- CN201711461960.8
- 公开号：
- CN107874259A
- 申请日:
- 2017.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 吕露
- 摘要：
- 一种元宝枫籽油多肽合剂及其制备方法，涉及食品领域。该元宝枫籽油多肽合剂包括按重量份数计的以下制备原料：元宝枫籽油10‑30份，核桃肽5‑30份，麦芽糊精5‑30份，山梨糖醇10‑50份，微晶纤维素5‑30份，大豆分离蛋白5‑20份以及单‑双甘油脂肪酸脂0.5‑1份。该元宝枫籽油多肽合剂富含不饱和脂肪酸和氨基酸，具有改善记忆力的功能。此外本发明还涉及上述元宝枫籽油多肽合剂的制备方法，该制备方法可有效保留原料中有益成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
