PROCESS OF LEVEDO BIOMASS REAPROVEMENT WITH SEPARATION OF SOLIDS BEFORE THE DISSOLUTION AND RECOVERY OF ETHANOL OF HUMID CAKE, IN THE INTEGRATION OF ALCOHOLIC FERMENTATIONS OF CANA AND AMILACEOUS SUBSTRATES
The process of reusing leved biomass with separation of solids prior to distillation and recovery of ethanol from moist cake in the integration of alcoholic cane fermentation and starch substrates. Describes a process that provides for the reuse of the biomass of yeast used in the alcoholic fermentation of both sugar cane and Maize in independent or integrated processes, with stages of separation and reuse of solids before distillation, and which are used In the process itself and in other industrial applications such as high protein DDG /ddgs, due to the alcoholic recovery of the process, biodiesel,Cell wall and yeast extract, plus power generation. The process also includes a drying step that uses indirect contact dryers that operate with low pressure vapours, not noble, such as plant vapour and exhaust vapour, and the recovery of ethanol contained in the wet cake.processo de reaproveitamento de biomassa de levedo, com separação de sólidos antes da destilação e recuperação de etanol do bolo úmido, na integração de fermentações alcoólicas de cana e substratos amiláceos. descreve um processo que prevê o reaproveitamento da biomassa de levedo utilizado na fermentação alcoólica tanto da cana-de-açúcar, quanto do milho, em processos independentes ou integrados, com etapas de separação e reaproveitamento de sólidos antes da destilação, e que são utilizados no próprio processo e em outras aplicações industriais como produção de ração (ddg/ddgs) de alto teor proteico, devido à recuperação alcoólica do processo, biodiesel, parede celular e extrato de leveduras, além de geração de energia. o processo ainda conta com etapa de secagem que utiliza secadores de contato indireto que operam com vapores de baixa pressão, não nobres, tais como o vapor vegetal e o vapor de escape, e com a recuperação do etanol contido no bolo úmido.
