Feinkostsalat-Scheibe (1) für ein Gericht, dadurch gekennzeichnet, dass ein herkömmlicher Feinkostsalat mittels eines Bindemittels stabilisiert und anschließend scheibenförmig geschnitten werden kann.Finely diet lettuce - disk (1) for a court, characterized in that a conventional finely diet lettuce stabilized by means of a binder and then can be cut in the form of a disc.