一种咖啡豆发酵设备

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专利权人:

镇康县隆昌有限责任公司

发明人:

毕玉昌,杨永东,何正荣,李文国

申请号：

CN201620681749.1

公开号：

CN206062028U

申请日:

2016.07.01

申请国别(地区):

CN

年份:

2017

代理人:

摘要：

本实用新型属于咖啡豆加工设备领域，具体涉及一种咖啡豆发酵设备，包括外槽体、进料阀门、发酵槽、发热装置、喷淋头、热电偶、减速电机、转轴、实心挡板和护栏挡板。本实用新型结构简单，发酵槽内部的温度可以控制，不受外界天气和环境影响，发酵后不会出现过发酵和欠发酵的现象；发酵之后能及时清洗设备，不留杂质，咖啡豆不会腐坏；能时时观察发酵槽内的咖啡豆发酵情况，还能直接确定咖啡豆发酵程度；能完全分离滑腻胶浆与内果皮，降低后续作业难度，提高效率。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/