Biogas residue-containing formula feed for chicken is formed by mixing a component A and a component B. The component A is formed by mixing the following raw materials: a biogas residue, an astragalus residue, Caulis perillae, Eucommia ulmoides, pigweed, and a premixture. The biogas residue is the resultant obtained after anaerobic fermentation of an alcohol-making mixture using cassava or sweet potatoes as raw materials for fermentation, and the resultant is dewatered by adopting mechanical extrusion, exposed in the sun and dried, and then ground by a grinder. The component B is formed by mixing the following raw materials: maize, soybean meal, dicalcium phosphate, calcium carbonate, and table salt.L'invention concerne un aliment pour volaille contenant un résidu de biogaz, ledit aliment étant obtenu en mélangeant un composant A et un composant B. Le composant A est formé en mélangeant les matières premières suivantes : un résidu de biogaz, un résidu d'astragale, Caulis perillae, Eucommia ulmoides, de l'amaranthe, et un prémélange. Le résidu de biogaz est le résultat obtenu après fermentation anaérobie d'un mélange alcoolique utilisant du manioc ou des patates douces comme matières premières pour la fermentation, et le résultat est déshydraté par extrusion mécanique, exposé au soleil et séché, et réduit en poudre par un broyeur. Le composant B est formé en mélangeant les matières premières suivantes : du maïs, du tourteau de soja, du phosphate dicalcique, du carbonate de calcium, et du sel de table.