An anvil supply system, comprising: a flexible tube (52) having a first closed end (52b) and a second end (52a)； an anvil assembly (110) including a central rod (152) and an anvil head assembly (112), the anvil assembly being fixed to the second end of the flexible tube (52)； and a carriage (200, 300), the carriage comprising: a body (202) defining a concavity (212, 312) sized to receive the anvil head assembly (112) of the anvil assembly and a dimensioned hollow (208) to receive the central rod of the anvil assembly, the body having a smooth outer profile (204) to facilitate the atraumatic transoral introduction of the anvil assembly into a surgical site, the body also defining a first suture channel (224) on each side of the recess to receive a first suture (S1) in order to facilitate the fixation of the carriage body to the anvil head assembly and a retaining part (214, 314) that extends at least partially over the concavity to retain the Anvil head assembly inside the concavity.Un sistema de suministro de yunque, que comprende: un tubo flexible (52) que tiene un primer extremo cerrado (52b) y un segundo extremo (52a)； un conjunto de yunque (110) que incluye una varilla central (152) y un conjunto (112) de cabeza de yunque, estando el conjunto de yunque fijado al segundo extremo del tubo flexible (52)； y un carro (200, 300), comprendiendo el carro: un cuerpo (202) que define una concavidad (212, 312) dimensionada para recibir el conjunto (112) de cabeza de yunque del conjunto de yunque y un hueco (208) dimensionado para recibir la varilla central del conjunto de yunque, teniendo el cuerpo un perfil exterior liso (204) para facilitar la introducción transoral atraumática del conjunto de yunque en un sitio quirúrgico, definiendo además el cuerpo un primer canal de sutura (224) a cada lado del hueco para recibir una primera sutura (S1) con el fin de facilitar la fijación del cuerpo del carro al conjunto de cabeza de yunque y una parte de retención (214, 314) que se
